750 grammes
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BB cook
8 janvier 2023

Aubergines au curry

Aubergines au curry
Un petit accompagnement... Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 2 aubergines sel huile d'olive poivre 2 gousses d'ail 1 citron miel curry Préparation : Laver les aubergines. Enlever le Pédoncule. Les couper en deux, puis en 2 ou 3 tranches dans le sens...
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1 octobre 2022

Gratin de chou-fleur (THX)

Gratin de chou-fleur (THX)
Ingrédients pour 4 à 6 personnes : eau 1 chou-fleur 1 càs gros sel sel poivre huile d'olive sauce béchamel à la mozarella (recette ici) fromage à gratiner (du parmesan, pour moi) Préparation : Détailler le chou-fleur en bouquets. Laver et mettre sur le...
1 septembre 2022

Chouchou rôti

Chouchou rôti
La christophine est une plante vivace originaire du Mexique en Amérique Centrale… et qui pousse très bien par chez nous... A la Réunion, on l'appelle chouchou. Il se prépare de multiples façons... Ingrédients pour 2 personnes : 1 chouchou "tendre" (vérifier...
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