Œuf cocotte au poisson fumé (Multidélices)

Ingrédients pour 1 pot :

• 2 càs de crème entière
• 1/2 tranche de poisson fumé
• 1 c à dessert de parmesan rapé
• 1 œuf
• persil
• sel
• poivre 

Préparation :

• Couper la tranche de poisson fumé en petits morceaux.
• Dans chaque pot, mettre 1 càs de crème, puis le poisson en morceaux, la crème, du sel, du poivre et du persil.
• Ajouter l'œuf au moment de la cuisson.
• Mettre dans le Multidélices, avec l'eau au maximum, pour 15 minutes, programme "préprations lactées". Couvrir les trous restants avec des couvercles.
• A la fin du temps, déguster immédiatement. 

Remarque : On peut réserver au réfrigérateur (sans l'œuf), si on prépare à l'avance.